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martes, 15 de agosto de 2017

Zumos y batidos, elixires preciosos

Zumos y batidosLos zumos y los batidos son una excelente opción, para incorporar verduras y frutas a nuestra dieta, de una manera rápida y sencilla, que nos permite aprovechar todos sus nutrientes y propiedades.

Ambos utilizan como ingrediente principal la verdura, especialmente la de hoja verde (como apio, espinaca, rúcula, canónigos, perejil, lechuga y menta) y las crucíferas que son muy ricas en antioxidantes, minerales como calcio, hierro y clorofila que pueden acompañarse con una pieza de fruta. Lo que nos proporciona a nuestro cuerpo es una concentración preciosa de minerales y vitaminas, convirtiéndolos en un valioso aliado para nuestra salud.
Algunos de los beneficios que nos aportan estos elixires son:
  • Ayudan a limpiar, depurar y desintoxicar el cuerpo.
  • Nos recargan de energía.
  • Ayudan a nuestro aparato digestivo a procesar los alimentos, a su vez, facilita la evacuación y previene el estreñimiento.

¿Cuáles son las principales diferencias y cuando tomarlos?

LOS ZUMOS

extractor de zumo

Se hacen con una licuadora, el ideal para mí es un extractor en frio como este del enlace AQUÍ, que separa la pulpa del jugo. Existe una gran diferencia entre un extractor y una licuadora tradicional. Si quieres saber más puedes leer este artículo: ¿Qué licuadora es mejor que te compres? Diferencia entre una licuadora convencional y un extractor en frío
El zumo tiene una consistencia muy líquida, es ideal para hidratar el cuerpo y llevar nutrientes a nuestras células. Además, reduce la inflamación y son muy fáciles de digerir y asimilar por nuestro cuerpo, ya que podemos decir que son “pre-digeridos”, gracias al trabajo del extractor que separa la fibra. Al ahorrar trabajo a nuestro intestino, nuestro cuerpo se encontrará con más energía y claridad mental.
zumo verdeCuando tomarlo: lo ideal es por la mañana, en ayuno, ya que es una forma rápida de transportar nutrientes directamente a la sangre y así oxigenarla.
Como se hacen: solo tienes que lavar y cortar la fruta y pasarla por el extractor. Mi recomendación es no tirar la pulpa, y aprovecharla para hacer otras recetas.  ¡¡MIRA COMO LO PREPARO EN ÉSTE VÍDEO!!
ATENCIÓN: Es importante que nuestros licuados estén compuestos por un 80% de verduras y solo un 20% de fruta, ya que en el caso contrario estaríamos incorporando a la sangre una alta concentración de azúcar.
Procura que la fruta y la verdura que utilices para tus licuados sea ecológica, para que no lleguen sustancias tóxicas a tu sangre.

LOS BATIDOS

Batidora

Se hacen con una batidora de vaso y tiene una textura cremosa, más o menos espesa, según los gustos. Su principal característica es que conservan la fibra, lo que disminuye los niveles de colesterol y glucosa, son saciantes durante más tiempo, y regulan los procesos de limpieza del cuerpo.
Como se hacen: Elije tu combinación de fruta y verdura, escoge un líquido que puede ser una bebida vegetal, agua, agua de coco o yogurt y tritúralo todo en el mixer.
Para hacerlo más completo puedes añadirle unas especias, suplementos como maca, hierba de trigo, espirulina, chía etc. y una pequeña cantidad de grasa saludable como: semillas, frutos secos, mantequillas de frutos secos, aceite de coco…, que además lo convierte en una bebida muy saciante y completa.
Cuando tomarlos: pueden ser una deliciosa opción de desayunos tantos para adultos como para niños, para meriendas, para deportistas pre o post entrenamientos, en algunos casos pueden sustituir unas comidas.

Aquí te dejo unas de mis recetas favoritas:

MI BOWL VERDE

Bowl verde de Emanuela Gornati

Ingredientes:

  • 1 mango
  • 1 manojo de hojas de kale
  • 1 cucharita de hierba de trigo o espirulina
  • ½ zumo de limón
  • 1 cuchara de crema de almendra
  • una tacita de café de leche vegetal al gusto (arroz, almendra, coco)*
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta conseguir una consistencia cremosa y un poco densa, si lo prefieres más liquido añade más bebida vegetal.  Verter la crema en un bowl y decorarlo al gusto.
Para el topping yo he elegido: semillas de chía, pepitas de chocolate, fruta fresca del bosque, granola de avena.
NOTA: Evita la leche de soja, pues no combina bien con los azúcares de la fruta. Lo mismo que todas las bebidas azucaradas o saborizadas de manera artificialmente.  Procura utilizar verdura y fruta ecológica.

Fotos recetas y artículosZUMO VERDE

Ingredientes:

  • 1 manzana
  • 1 pepino o 1 hinojo
  • 1 apio
  • 1 trozo de raíz de jengibre
  • 1 hojas de perejil
  • zumo de medio limón
Topping: 1 cucharita de espirulina en polvo
Lavar y cortar todos los ingredientes. Pasarlos por el extractor.  Verter el líquido en un vaso y espolvorear con la espirulina en polvo. ¡¡Listo para disfrutar!!

Emanuela Gornati
Emanuela Gornati
Healthy Coach & Vegan Chef

www.miobio.eu
www.emanuelagornati.es

Nos encantan las recetas y consejos de Emanuela, podemos pasar horas y horas viendo sus fantásticos vídeos llenos de información que es oro y que puede convertirte en un Cheff saludable.  Suscríbete a su canal ¿a qué esperas?

Alimentos y bebidas para superar una ola de calor


Portada

Todos hemos visto alguna vez el típico anuncio, donde un chic@ coge de la nevera  una bebida “refrescante”, en un día caluroso y la lata está muy fría y llena de gotas de agua condensada. En realidad no es esto lo que necesita nuestro cuerpo, tan solo es lo que nos quieren vender.

Lo mejor que puedes beber durante el calor es un té verde, una infusión de menta o salvia, mejor tibia. Los beduinos en los desiertos lo practican desde hace siglos.

Las bebidas calientes.

Ayudan a disminuir mejor la temperatura corporal, que las de bebidas frías. Si bebes caliente, el cuerpo puede ahorrar energía y proteges tu circulación.
Cervezas frías¿Por qué es así? Porque el cuerpo tiene que gastar energía para calentar la comida y la bebida fría a temperatura corporal 36º. Nuestro cuerpo no puede dejar 250 ml de líquido frío en el estómago sin actuar.
Por eso, beber un refresco frío o una cerveza fría da sensación refrescante, pero es solamente temporal. Al cabo de un rato empiezas a sudar, pues la digestión necesita un alto consumo energético, para poder calentar un líquido de 5º a 36º.
Si tomas bebidas calientes te quedarás con energía, si bebes bebidas frías te sentirás cansado.
Claro que beber una cerveza o una cola a 30º  tiene muy mal sabor, por eso es mejor beber té verde o infusiones de menta o salvia, si realmente quieres refrescar, y dejar la cerveza para ocasiones especiales.

alimentación macrobiótica¿Qué pasa con la comida en Verano?

En la macrobiótica clasificamos los alimentos por sus cualidades en alimentos yin y alimentos yang. El calor es yang y si comes alimentos que son yang, te dan aún más calor.
Pero también, los alimentos extremo yin pueden calentar el cuerpo, ya que movilizan el calor corporal almacenado hasta la periferia, como hacen algunas especias.
Cada comida y cada bebida tienen un efecto térmico y no tiene que ver con la temperatura de los alimentos o las bebidas. Quiero decir que las bebidas calientes pueden tener un efecto frío y los alimentos fríos pueden calentar el cuerpo.

Los alimentos y bebidas que debes evitar durante una ola de calor.

  • especies picantesLa carne en general, en mayor grado la de vaca y menor la de cerdo y sus derivados (salchichas, embutidos)
  • Pescado azul y ahumado
  • Queso maduro
  • Especias picantes como: ajo, pimiento, curri, jengibre y chile picante
  • Canela
  • Bebidas como café, cacao y té con especias.
  • Leche de cabra y oveja
  • Avena
Según la medicina tradicional china (MTC) hay igualmente unas verduras y frutas, que tienen efecto calor: cebolla, col lombarda, col, puerro, hinojo, melocotón, cereza y albaricoques.

Alimentos con efecto térmico neutral

Los alimentos neutros ni enfrían ni calientan el cuerpo. No tienen efecto sobre nuestra temperatura, como:
  • Cereales integrales (arroz, mijo, maíz, trigo, espelta, cuscús, bulgur y centeno)
  • La cebada tiene un efecto ligeramente de enfriamiento, ideal para el calor.
  • Pseudocereales integrales (amaranto, quínoa y trigo sarraceno)
  • Semillas y frutos secos (sésamo, pipas de girasol y calabaza, dátiles, higos, ciruelas secas, avellanas, almendras, pistachos)Alimentos neutros1
  • Legumbres (lentejas, frijoles, azukis, garbanzos)
  • Setas
  • Miso, tempeh, tofu ahumado
  • Verduras (zanahoria, guisantes, colinabo, calabaza, col blanca, col china, remolacha, endivia, ortiga, rabanitos…)
  • Algas
  • Té bancha
  • Pescado: La trucha, las sardinas, la carpa, el halibut y el arenque
  • Grasas, aceites

Alimentos con efecto de enfriamiento.

Frutas en general. La fruta ideal de la temporada caliente es la sandía. Las sandías enfrían sobretodo el cuello y el área gastrointestinal y alivian los sudores y sofocos.
  • Frutas tropicales (plátano, cítricos, kiwi, piña, aguacates, mangos)
  • Verduras maduradas por el sol como el tomate, el pepino, el pimentón, los espárragos, el apio, las espinacas, los calabacines,  las alcachofas, la/el achicoria y la lechuga)
  • Alimentos crudos
  • Zumos de fruta
  • Tofu blanco
  • Agua de coco
  • Productos lácteos fermentados (yogurt y bebidas de yogurt)
  • Cúrcuma, menta, salvia
  • Té verde

SandiaEfecto de los estilos de preparación.

La manera de preparar un alimento cambia mucho su efecto térmico. Si hace mucho calor, es mejor evitar los métodos de cocción más yang, como asar a la parrilla, asar, ahumar y saltear durante mucho tiempo, porque da una “energía caliente” a nuestros alimentos que se nota en el cuerpo después del consumo.
Las preparaciones menos yang son la fritura, el estofado, la presión, el salteado largo y las preparaciones hechas en el horno.
Las preparaciones más yin son germinar, hervir, escaldar, prensar, fermentar, salteado corto o el vapor.
Para mantener a raya la temperatura de nuestro cuerpo, cuando hace tanto calor, es mejor comer alimentos que tienen un efecto neutro, y prepararlos de la manera oportuna, correspondiente a la temperatura ambiental y la actividad física que vayamos a desarrollar.

LogoMatthias Hespe
Formador y conferencianteImparto cursos, talleres y charlas
(para profesionales, empresas y grupos privados, tanto de cocina y alimentación)

www.cuinar-sa.es
espai@cuinar-sa.es

Si quieres aprender recetas, métodos de cocción, cómo alimentarte de forma saludable, no te pierdas este retiro y aprende de la mano de Matthias Hespe.  Toda la info AQUÍ

http://www.sanamente.net/articulos_wp.php?categoria=para-tener-en-cuenta&post=alimentos-y-bebidas-para-superar-una-ola-de-calor

Hatha, Vinyasa o Ashtanga ¿Cuál es tu tipo de yoga?


10-minEn este artículo te ayudaré a entender las diferencias y similitudes entre estos 3 métodos de Yoga: Hatha Yoga, Vinyasa Yoga y Ashtanga Yoga y cómo elegir el que mejor se adapte a tus necesidades.

Esta información es importante, tanto si deseas profundizar en la disciplina del yoga a nivel particular, o bien quieres dedicarte de forma profesional.
En cualquiera de los dos casos el denominador común es el cambio profundo, el aprendizaje y por supuesto la repercusión positiva, que cualquiera de estos métodos, aportará a tu vida.

13-minHATHA YOGA

  • Es la base de todos los yogas que utilizan posturas. De modo que todos los métodos de yoga que utilizan posturas, como base, derivan del Hatha Yoga.
  • En la forma actual cuenta con una antigüedad aproximada de 700 años, aunque sus orígenes se remontan a más de 5.000.
  • Las posturas se mantienen por largo tiempo.
  • Incluye ejercicios de respiración, ejercicios de concentración, meditación y mantras.
  • Existen secuencias fijas ya definidas, y la posibilidad de modificarlas en función de las necesidades del momento.
  • Intensidad física media.

VINYASA YOGA

  • Tiene una antigüedad aproximada de 100 años y fue desarrollado por el maestro Sri Tirumalai Krishnamacharya, aunque está basado en las técnicas de Hatha Yoga.14-min (1)
  • El foco no es tanto la postura, sino que está más centrado en la manera ordenada y sincronizada con la respiración, con que se entra y se sale de las posturas.
  • Las posturas se mantienen menos tiempo que en Hatha Yoga.
  • Existen secuencias fijas ya definidas, y la posibilidad de modificarlas en función de las necesidades del momento.
  • Incluye ejercicios de respiración, ejercicios de concentración, meditación y mantras.
  • Físicamente intenso y dinámico.

ASHTANGA YOGA

  • Tiene una antigüedad aproximada de 60 años, y fue desarrollado por el maestro Sri Krishna Pattabhi Jois, aunque está basado en las técnicas de Vinyasa Yoga desarrolladas por Sri Tirumalai Krishmacharya (Maestro directo de Sri Krishna Pattabhi Jois)
  • Al igual que en Vinyasa, el foco de atención sigue siendo la manera ordenada y sincronizada con la respiración, durante la entrada y salida de las posturas.
  • Las posturas tienen un ritmo más rápido,  se mantienen menos que en Hatha o en Vinyasa.11-min
  • Consta de secuencias fijas altamente estructuradas, que los practicantes memorizan paulatinamente.
  • Incluye ejercicios de respiración, ejercicios de concentración, meditación y mantras.
  • Físicamente, es muy intenso y dinámico.

Comparativa

Posturas
Hatha consta de pocas posturas, mantenidas por largo tiempo.
Vinyasa tiene más posturas que Hatha y es más dinámico (se pasa más rápido de una postura a la otra)
Ashtanga tiene más posturas que Vinyasa y es más dinámico (se pasa más rápido de una postura a la otra)
Intensidad física
Hatha Yoga tiene una intensidad física media, que requiere de activación y relajación muscular, pero no de esfuerzo cardiovascular. La intensidad física de esta práctica proviene de sostener las posturas por largo tiempo.
Vinyasa Yoga tiene una intensidad física media-alta, que requiere de activación y relajación muscular y de esfuerzo cardiovascular medio. La intensidad física de esta práctica proviene de su dinamismo.
Astanga Yoga tiene una intensidad física alta, que requiere de activación y relajación muscular y de un esfuerzo cardiovascular alto. La intensidad física de esta práctica proviene de su alto dinamismo.
12-minDesafíos
Hatha Yoga desafía al cuerpo y a la mente, al sostener posturas por largo tiempo. Las tensiones, debilidades musculares y des-alineamientos musculo-esqueléticos, se ponen rápidamente de manifiesto y con la práctica regular se corrigen. La mente adquiere firmeza y paciencia, capacidad de ver a largo plazo.
Vinyasa Yoga desafía la capacidad de coordinación del cuerpo, al realizar movimientos coordinados y armónicos para entrar y salir de las posturas. Desafía al sistema respiratorio y cardiovascular, con un flujo rápido y dinámico entre posturas. La mente se ve obligada a acallarse para poder estar presente y fundirse con el ritmo entre posturas.
Ashtanga Yoga desafía el sistema respiratorio y cardiovascular, que se ven altamente activados por un flujo rápido y constante entre posturas. Las posturas más complejas exploran los límites de la fuerza y elasticidad del sistema musculoesquelético. La mente se ve desafiada por las transiciones, altamente estructuradas entre posturas y la memorización de las secuencias.

15-min¿Que método elegir?

Si eres una persona que gusta de una intensidad física moderada, de mantenerse durante largo tiempo en las posturas y que le interesa ir al origen de las cosas, te recomiendo que profundices en Hatha Yoga.
Si eres una persona inquieta, que gusta del dinamismo y del ejercicio físico intenso, te recomiendo que profundices en Vinyasa Yoga.
Si eres una persona que gusta de una práctica altamente exigente y estructurada, te recomiendo que profundices en Ashtanga Yoga.

Espero haber puesto un poco de luz sobre posibles dudas respecto a estos 3 métodos de yoga, que forman parte de las principales ramas de yoga, y también de nuestras “FORMACIONES ANUALES”, perfectas para aprenden y profundizar en YOGA y darle un  giro a tu vida. Toda la información AQUÍ

Patricio
Patricio Moralo Rueda
Director de la escuela Yoga Inbound Barcelona.
Director, tutor y formador del Campus de Verano
www.yogainbound.es/formación

Yoga Para Principiantes - Secuencia Saludo al sol


Yogaesmas


Vídeo de Yoga Para Principiantes
Te dejo el vídeo que te comentaba al principio del correo. Es una secuencia que podrás practicar con facilidad en casa. Ve poco a poco, disfrutando de cada movimiento, de cada respiración, de cada momento que te regalas para ti.




https://www.youtube.com/watch?v=cvMJn_roifE

Establece una intención para tu práctica
La intención se siente como una especie de oración, dedicación, esperanza o deseo. Puedes pensar en algo que desees para ti o para otra persona. Mediante la práctica de la intención en yoga, aprendemos a vivir una vida llena de propósito para nosotros y los demás.

Conéctate con tu respiración
Puedes hacerlo desde El cadáver (Savasana). Concéntrate en el aire que entra y sale de tu cuerpo y relájate durante unos minutos. Deja fuera los pensamientos del día, la carga del pasado y la ansiedad por el futuro. Simplemente respira... Siente el abdomen cómo se infla con la inhalación y se relaja con la exhalación. Es posible que la mente se disperse. No pasa nada, con amabilidad y con amor, vuelve una y otra vez tu atención a la respiración abdominal.

Calienta la columna y las piernas 
Realiza algunos estiramientos suaves. Puedes realizar las posturas Gato-Vaca (Marjarasana), también estirar tus piernas y manos hacia el cielo y mover muñecas y tobillos, y si quieres puedes hacer El puente dinámico (Setu Bandha Sarvangasana), combinando el movimiento con la respiración.

Secuencia Saludo al sol
En este artículo puedes ver el paso a paso de esta secuencia y también algunos de los muchos beneficios que tiene: http://yogaesmas.com/video-de-yoga-para-principiantes-saludo-al-sol/

Además, aquí te dejo un vídeo con la secuencia del Saludo al Sol paso a paso (que también está en el artículo que te menciono)




https://www.youtube.com/watch?v=a7D4F7a03j8

Posturas de pie y posturas de equilibrio 
Por ejemplo El triángulo (Trikonasana) o la postura del Ángulo lateral extendido (Parsvakonasana). Las variaciones de estas posturas en forma de torsiones son maravillosas también. Algunas posturas como La luna creciente (Anjaneyasana) te provocarán una sensación agradable al abrir y extender tu pecho.

Posturas sentadas
Incluye inclinaciones hacia delante, torsiones y aperturas de caderas. Recuerda siempre practicar con ambos lados durante el mismo tiempo.
Puedes hacer también algunas posturas para aumentar la fuerza, como Chaturanga, El barco (Navasana), La plancha y La plancha lateral.

Extensiones de columna (una vez que tu cuerpo esté caliente)
Puedes hacer El arco (Dhanurasana) o El camello (Ustrasana). Luego hacer una suave flexión hacia delante para neutralizar la columna después de las extensiones.

Inversiones 
Aquí puedes incluir algunas posturas como La vela (Sarvangasana), o la Postura sobre la cabeza (Sirshasana)

Relajación
La postura El cadáver (Savasana) es ideal para darle a tu cuerpo el tiempo necesario para integrar toda la energía del movimiento que has generado con las asanas. Deja que tu mente y tu cuerpo se relajen, y sé receptivo.

Meditación
Siéntate en la Postura fácil (Sukhasana) o El loto (Padmasana), y dedica unos minutos a la meditación o sobre una silla si es necesario.

¡Da las gracias!
Eres afortunado por haber podido realizar esta práctica de yoga, no lo olvides. Una actitud de gratitud abre puertas y corazones.

Si dispones de poco tiempo, puedes seleccionar una asana de flexión hacia atrás, una de flexión hacia delante, una de torsión, una de flexión lateral y una de inversión.

Esta es una de las formas en que puedes estructurar tu práctica.Experimenta y observa cómo te hace sentir.

Te recuerdo que el tiempo de estar en cada postura es aproximadamente de 30 segundos a 2 minutos. Si lo deseas, y con la práctica, puedes ir aumentando la permanencia. Evita siempre cualquier esfuerzo excesivo, y si lo necesitas, puedes hacer una postura de relajación de medio minuto a un minuto entre postura y postura.


http://yogaesmas.com/

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lunes, 14 de agosto de 2017

Medicamentos muy comunes relacionados con la pérdida de memoria

rolloid

Por Jose Miguel Fernández



Sin duda alguna, el cerebro humano es el órgano más complejo y desconocido del cuerpo humano. Es el encargado de controlar todo lo que hacemos, pensamos y sentimos. Pero no siempre ha sido igual de grande ni mucho menos complejo como en la actualidad.
Gracias al aumento de tamaño que ha experimentado con el paso de los años, hemos sido capaces de convertirnos en unos de los pocos mamíferos del planeta capaces de recordar acontecimientos de nuestro pasado, pensar en el futuro, y descubrir y aprender constantemente del mundo que nos rodea.
Es por esta razón por la que la pérdida de memoria nos resulta tan aterradora. Nuestros recuerdos y la capacidad de aprender son lo que nos distingue de las otras especies. Sin esta habilidad, directamente no podemos funcionar como “personas”.
La demencia puede afectar a individuos curiosos e inteligentes y los convierte en seres tan dependientes como cualquier bebé. Es de vital importancia que protejamos nuestra memoria y nuestro cerebro.
Por desgracia, en muchas ocasiones dañamos nuestra mente casi sin darnos cuenta. Y es que, en un esfuerzo por tratar otras condiciones, la ciencia ha creado fármacos que nos despojan lentamente de nuestros recuerdos. Descubre cuáles son estos medicamentos y cómo afectan a nuestro cerebro para intentar evitarlos en la medida de lo posible.

Estos son los 8 medicamentos más comunes vinculados a la pérdida de memoria:

1- Antibióticos



Medicamentos muy comunes relacionados con la pérdida de memoria
funnyangel/Shutterstock
Gracias al avance de la ciencia podemos aprender día tras día algo más sobre la relación que existe entre el cerebro y el microbioma de nuestros intestinos. Lo cierto es que muchas de las hormonas y sustancias químicas que afectan a nuestro cerebro se encuentran principalmente en nuestro tracto digestivo.
Por desgracia, muchos de los antibióticos que consumimos acaban con todas las bacterias (malas y buenas) de nuestro tracto intestinal, hecho que tiene un impacto directo sobre nuestra función cerebral.
La serotonina, por ejemplo, es un neurotransmisor muy importante para el cerebro que está relacionado con la depresión, las migrañas y otras enfermedades neurológicas. Una nueva investigación muestra que muchos antibióticos comunes, especialmente las quinolonas, son capaces de causar confusión extrema, delirio mental, deterioro de la función cognitiva y trastornos psiquiátricos.
Entre los antibióticos que afectan negativamente a nuestro cerebro se encuentran la Amoxicilina, la Cefalexina y el Levofloxacino.

2- Antihistamínicos

Medicamentos muy comunes relacionados con la pérdida de memoria

Los antihistamínicos y anticolinérgicos suelen encontrarse en el grupo de medicamentos prescritos más consumidos destinados a tratar alergias, resfriados, mareos e incluso problemas del sueño.

Estos alteran la función cerebral inhibiendo la acetilcolina, el neurotransmisor principal para el aprendizaje y la memoria. Por ahora se tiene constancia de que la disminución de la acetilcolina causa demencia, pérdida de memoria, alucinaciones, visión borrosa, confusión y delirio.
Entre este tipo de fármacos se encuentran la Difenhidramina, la Hidroxicina, el Clemastine, la Desloratadina y el Oxytrol.

3- Somníferos

Medicamentos muy comunes relacionados con la pérdida de memoria
nito/Shutterstock

Los medicamentos para conciliar el sueño causan la pérdida de memoria debido a que durante su acción merman la actividad cerebral de partes importantes del cerebro responsables del aprendizaje y de la memoria. Los medicamentos más influyentes en este sentido son las benzodiazepinas.
Entre estos fármacos podemos encontrar el Alprazolam, el Diazepam, el Lorazepam, el Clordiazepóxido, la Eszopiclona, el Zaleplon y el Zolpidem.

4- Estatinas

Medicamentos muy comunes relacionados con la pérdida de memoria
Rob Hyrons/Shutterstock

Las estatinas se utilizan principalmente para reducir el colesterol. El problema es que también disminuyen los niveles de colesterol en el cerebro, lo que a su vez afecta en su capacidad para funcionar correctamente. La pérdida de memoria causada por las estatinas no es nada nuevo, por lo que esta debería ser otra razón más para tomar la iniciativa y reducir el colesterol de forma natural.

Entre los ejemplos de estatinas dañinas para el cerebro podemos encontrar la Atorvastatina, la Fluvastatina, la Lovastatina, la Pravastatina, la Rosuvastatina y la Simvastatina.

5- Neurolépticos

Medicamentos muy comunes relacionados con la pérdida de memoria
Ocskay Bence/Shutterstock

Los neurolépticos reprimen los receptores de dopamina del cerebro responsables de transmitir señales en el mismo.
Estos fármacos destinados a ayudar a aquellos que sufren de paranoia, esquizofrenia o trastorno bipolar también hacen que el cerebro se contraiga afectando a la función cerebral en general y especialmente en el aprendizaje y la memoria. En los casos más extremos puede incluso conducir a la demencia, al Alzheimer prematuro y a  otros trastornos relacionados con el cerebro.
Los neurolépticos más perjudiciales en este sentido serían el Haloperidol y la Tioridazina.

6- Antihipertensivos

Medicamentos muy comunes relacionados con la pérdida de memoria
sfam_photo/Shutterstock

Usados ​​para tratar la hipertensión, estos betabloqueadores interfieren en los mensajes que manda el cerebro utilizando epinefrina y norepinefrina, las cuales afectan a la pérdida de memoria, especialmente la memoria verbal.

Los fármacos más perjudiciales son el Atenolol, el Carvedilol, el Metoprolol, el Propranolol, el Sotalol y el Timolol.

7- Antidepresivos y Ansiolíticos

Medicamentos muy comunes relacionados con la pérdida de memoria
Pressmaster/Shutterstock

Antidepresivos como la Amitriptilina, la Clomipramina, la Desipramina y la Nortriptilina bloquean la acción de la serotonina y la norepinefrina en el cerebro, hecho que perjudica a la memoria.
Por su parte, ansiolíticos como el Alprazolam, el Clordiazepóxido, el Clonazepam, el Diazepam y el Temazepam merman la actividad cerebral relacionada con la memoria a corto y largo plazo.

8- Analgésicos opiáceos y antiepilécticos

Medicamentos muy comunes relacionados con la pérdida de memoria
RossHelen/Shutterstock

Ambos medicamentos disminuyen el flujo de las señales cerebrales al sistema nervioso central y la reacción emocional al dolor. Esta “lentitud” del cerebro inhibe su función, repercutiendo negativamente de forma directa sobre el aprendizaje y la memoria.

Los fármacos más dañinos serían el Fentanilo, la Hidrocodona, la Morfina, la Oxicodona, la Acetazolamida, la Carbamazepina, el Ezogabine y la Gabapentina.
Los medicamentos que acabamos de mencionar son solo unos pocos de todos los que de una forma u otra afectan negativamente a nuestra memoria. Es importante que seas consciente de lo que tomas y cuáles son los posibles efectos secundarios.
Si actualmente estás tomando cualquiera de los medicamentos enumerados anteriormente, de ninguna forma dejes de tomarlo por tu cuenta. Por favor, habla primero con tu médico acerca de tus preocupaciones para que sea él quien intente encontrar una solución alternativa.
https://rolloid.net/medicamentos-muy-comunes-relacionados-con-la-perdida-de-memoria/



Comer sano no es más caro, ni más difícil.

Ser Integral – Salud Integrativa


Una de las ideas más arraigadas a la hora de hacer cambios en la alimentación para tener una mejor salud y bienestar,  es que comer sano es caro y difícil.  También que la comida sana es aburrida, pero de esto ya hablamos en la entrada sobre la Cocina Terapéutica, hoy nos vamos a centrar en al idea del precio y la dificultad.  
En muchas ocasiones esta idea se vuelve la mejor excusa para no dar ese salto que es tan necesario en tu salud y que te mantiene en ese limbo de “debo pero es que no puedo”
Vamos a desmontar estas ideas para ayudarte a encontrar soluciones.

Comer sano No es caro:

Para desmontar esta primera idea debemos saber qué es comer sano. En realidad una alimentación sana está basada en variedad, frecuencia y  Buena Combinación de los Alimentos, tal como muestra la tabla que te dejo a continuación.

COMBINAR ALIMENTOS
Como puedes ver el  ingrediente común en todas las combinaciones son las verduras y hortalizas  frescas y de estación. Estas se llevan bien con todo: proteína animal, legumbres, cereales, etc…
¿Lo más caro de la cesta de la compra son las verduras y hortalizas? creo que por fortuna todavía no. Por tanto, si son las protagonistas, es ahí donde bebe estar la mayor inversión, al menos un 50% de la cesta de la compra debe ir a las verduras y frutas. 
Para una mayor economía y ganar calidad, es necesario conocer el tiempo de cosecha de los alimentos. Comprar lo que hay en cosecha no es solo más económico, también nos asegura que la fruta o verdura tiene todas las propiedades, vitaminas, minerales, etcétera, que necesita nuestro organismo en ese momento del año.
Es fácil conocer la temporalidad de los alimentos por estación. Una búsqueda en internet con tu lugar de residencia te dará una respuesta acertada.  
Una manera muy efectiva de adquirir frutas y verduras de estación, de producción cercana, es unirse a los grupos de consumo, personas que se unen para comprar en grupo a productores cercanos. Además de reducir el gasto y asegurar la calidad, los grupos de consumo tienen un componente social, acercan, unen a las personas en un propósito y “descosifican el alimento” puesto que nos involucra en el proceso de producción con ese pequeño agricultor que desde su huerta lucha para que tengas en la mesa un alimento de calidad. Es un verdadero acto de responsabilidad y sostenibilidad.
Por supuesto una alimentación sana también necesita variedad, pero de este tema hablaremos en otra entrada. 

Comer sano No es difícil 

Como vemos en la tabla La Buena Combinación de los Alimentos hay combinaciones muy sencillas y no por eso menos nutritivas.
Tenemos la idea equivocada, de que en cada plato que comemos deben haber muchos tipos de alimento para que sea completo. Esta costumbre viene de aquellos tiempos en los que las jornadas de trabajo eran largas  y apenas había  tiempo para comer, por tanto se hacían 2 o 3 paradas al día y en ese momento se consumía todo los que se podía y más.
Estudios recientes han identificado que los países con menos incidencia de sobrepeso y obesidad y con mayor longevidad y calidad de la salud,  tiene la particularidad de tomar alimentos simples, en menor intervalo de tiempo.
Es decir, esta costumbre de tomar como desayuno un plato con muchos cereales, fruta, etc… puede hacer que la digestión se torne lenta y pesada y te robe energía. ¡Exactamente lo contrario a lo que necesitamos en la mañana! Y este patrón se repite en la comida, la cena, etc…
Hemos creado esta imagen para que te ayude a conocer la ración aproximada de alimentos que deberías consumir en un día.  Ves cuanto espacio ocupa en el plato las frutas y vegetales!
Comer cada 2/3 horas una pieza de fruta entre comidas y en las comidas centrales combinaciones adecuadas como las que explicamos en la tabla de arriba.
salud en un plato

Aprende a Comer en 28 Días

Como sabes tenemos un interesante programa para que aprendas a comer en 28 días, haciendo una deshabituación, limpiando y re introduciendo alimentos de manera ordenada.
No hay un grado de dificultad ni en la preparación, ni en el seguimiento de las pautas, pues todo lo tenemos organizado en un sistema efectivo y sencillo que incluye las recetas que vas a preparar y los pasos que debes seguir cada día.



Aprende a comer
Entra en Programa Aprende a Comer en 28 días – Detox y Cocina Terapeutica y ten mas detalle sobre el contenido de este Programa.
http://serintegral.org/comer-sano-no-es-mas-caro-ni-mas-dificil/