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miércoles, 22 de marzo de 2017

DANZA DE FOGONES - RECETAS VEGANAS VARIAS

DANZA DE FOGONES





Cómo Hacer Leche de Avena

Una de las recetas más populares del blog tanto por comentarios como por visitas es nuestra leche de avena casera, que además es la leche que más consumimos en casa. Hoy os traemos una nueva versión más sencilla que está hecha con tan sólo dos ingredientes: agua y copos de avena. Además, es mucho más cremosa…

Risotto de Arroz de Coliflor

¡Aquí tenéis el risotto de arroz de coliflor que os prometí en la última entrada sobre cómo hacer arroz de coliflor! Aunque tengo que reconocer que no podría vivir sin arroz porque es uno de mis alimentos preferidos, me ha encantado este plato y os recomiendo que lo probéis, sobre todo si queréis incorporar más verduras a…

Cómo Hacer Arroz de Coliflor

¡Ya estoy de vuelta! Para los que no os hayáis enterado he estado resfriada y Alberto ha escrito las dos últimas entradas (me va a quitar el puesto de lo bien que escribe 😋). Por suerte ya estoy mejor, no hay nada como un poco de reposo y unos batidos verdes para volver a recargar las…

Tortitas Veganas Saludables (3 Ingredientes)

¡Hola! Soy Alberto otra vez. Por si no leísteis la última entrada, os pongo al día: Iosune está enferma y me estoy encargando yo de publicar las entradas esta semana (aunque las recetas las hizo ella, no os preocupéis😜). En un principio no me atraía la idea de escribir, es una de esas cosas que nunca me ha…

Batatas “Fritas” al Horno

¡Hola! Soy Alberto (el novio de Iosune), si queréis ponerme cara podéis echar un vistazo aquí. Como ella está bastante resfriada y no queríamos dejaros sin receta, hoy voy a escribir yo la entrada, ¡espero que la disfrutéis! ¿A quién no le gustan unas patatas fritas? A mí me encantan con ketchup, mayonesa vegana, solas, de…

Sloppy Joes Vegano

El Sloppy Joes es una de esas recetas que tenía pendiente desde hace mucho tiempo, pero que siempre dejaba para otro momento. Ahora me arrepiento de no haberla probado antes porque creo que es una de los platos más ricos que hemos compartido en el blog. El sabor es increíble, aunque es más incómodo de…

Zumo Anti Resfriado

Es época de resfriados y gripes y no hay mejor forma de combatirlos y prevenirlos que incluyendo una gran cantidad de frutas y verduras crudas en nuestra alimentación. Los zumos son una gran opción porque al eliminar la fibra tienen un elevado contenido de nutrientes y son perfectos para las personas a las que les…

Crema de Verduras

Últimamente estamos tomando muchas cremas de verduras en casa, casi todos los días de hecho, porque sientan genial cuando hace mal tiempo, son muy fáciles de hacer y muy útiles para aprovechar las verduras que tenemos en la nevera. Lo ideal es usar verdura de temporada siempre que se pueda, así la crema será más…

Pizza Sin Gluten Con Verduras

¡Gracias a Conasi por patrocinar la entrada de hoy! ¿A quién no le gustan las pizzas? Si no podéis comer gluten, no tenéis que renunciar a este manjar y además esta receta es muy cómoda y sencilla y podéis añadir vuestros ingredientes preferidos. Si echáis de menos el queso, podéis comprar queso vegano, usar nuestra receta de…

Batido Para Después de Hacer Ejercicio

Uno de los propósitos de año nuevo más comunes es el de hacer más ejercicio y llevar una vida más activa. Es uno de los momentos del año en el que todos estamos más motivamos con el deporte y por eso os quiero enseñar uno de mis batidos preferidos para recuperarnos después de hacer ejercicio. Normalmente…
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DANZA DE FOGONES - 10 Recetas Veganas en 30 Minutos o Menos

DANZA DE FOGONES





En el blog siempre intentamos cocinar recetas fáciles para el día a día, por eso es importante que estén listas en poco tiempo. Hoy os queremos enseñar algunas recetas saladas que podéis preparar en 30 minutos o menos.
No hay excusas para no cocinar y tampoco para no cocinar sano porque hay mil platos posibles que podemos hacer en muy poco tiempo. Otra opción es hacer grandes cantidades de legumbres y cereales y montar los platos sobre la marcha, así tardaremos aún menos tiempo.
¡Que os aproveche!
Sopa Thai de Coco Vegana.- Para hacer esta sopa thai de coco vegana sólo hace falta una olla, así que es una receta muy limpia. Está muy rica y es bastante versátil.


Hamburguesas Veganas de Batata y Alubias.- Hacer hamburguesas veganas es muy fácil y están increíblemente ricas, no tienen nada que envidiarle a las de carne y además son mucho más saludables.

Hamburguesas Veganas de Batata y Alubias

Lo primero que Alberto y yo comimos juntos fue una hamburguesa, hace exactamente 9 años. Era del McDonalds porque por aquel entonces no éramos veganos, ni estábamos muy preocupados por nuestra salud. La de hoy es mil veces más saludable, está riquísima y es mejor para el planeta y para los animales, ¡todo son ventajas! Hoy…
Quesadillas Veganas.- Estas quesadillas veganas están demasiado ricas y se preparan en un momento. No son para todos los días, pero os garantizo que os van a encantar.

Quesadillas Veganas

¡Mañana nos vamos a Londres! Pero no os preocupéis porque hemos dejado entradas programadas para los días que vamos a estar fuera. Si tenéis alguna recomendación vegana, por favor dejadla en los comentarios. Hemos estado echando una ojeada en Happy Cow como siempre que viajamos y hay tantas opciones que nos va a costar mucho decidirnos,…
Batidora BioChef High Performance Blender de Vitality 4 Life

Batidora BioChef High Performance Blender de Vitality 4 Life

Hace bastante tiempo que no os hablaba de alguna de las máquinas que tenemos en casa y tenía pendiente contaros mi experiencia sobre la Batidora BioChef High Performance Blender de Vitality 4 Life. Llevamos muchos meses con ella y nos habéis preguntado bastante porque es una batidora muy económica para ser de alta gama. Siempre somos…
Pico de Gallo.- El pico de gallo es una receta mexicana que nos encanta porque es muy sana y se prepara en un momento. Es perfecta como entrante o acompañamiento.

Pico de Gallo

La comida mexicana nos encanta y el pico de gallo es un aperitivo, salsa o ensalada increíblemente sano y delicioso. Nosotros solemos comerlo tal cuál con nachos o lo usamos para acompañar recetas mexicanas como por ejemplo las quesadillas que compartimos en Instagram Stories (ahora tenemos una cuenta de Instagram para Danza de Fogones, por…
Pasta Alfredo De Calabaza Crudivegana.- Esta pasta Alfredo de calabaza crudivegana está riquísima y se prepara en menos de 15 minutos. Es una alternativa más ligera a la pasta tradicional.

Pasta Alfredo De Calabaza Crudivegana

¡Gracias a Conasi por patrocinar la entrada de hoy! ¿Habéis probado la pasta de calabacín? Me sorprendió mucho la primera vez que la hice porque está muy rica, tanto cruda como cocinada. A mi personalmente me gusta más cocinarla, aunque en crudo es más nutritiva, ¡es cuestión de gustos! Hace tiempo que tenía ganas de…
Sopa Thai de Coco Vegana.- Para hacer esta sopa thai de coco vegana sólo hace falta una olla, así que es una receta muy limpia. Está muy rica y es bastante versátil.

Sopa Thai de Coco Vegana

La comida tailandesa nos encanta, especialmente a Alberto que está deseando ir al sur este asiático por el clima, los paisajes y como no, por la comida. A mi me gusta más la cocina japonesa y la coreana, pero no le hago ascos a ningún plato asiático siempre y cuando sea vegano. Ahora que todavía no…
Pasta Primavera.- Esta receta de pasta es perfecta para aprovechar las verduras que están de temporada en primavera, aunque se puede adaptar a cualquier otra época del año.

Pasta Primavera

Hace exactamente un año que fuimos a Colonia a vivir durante 3 meses, ¡cómo pasa el tiempo! Recuerdo ese tiempo con mucho cariño y con un poco de nostalgia, sobre todo porque no hemos viajado mucho desde que volvimos en junio por todo el trabajo que hemos tenido, pero es algo a lo que hemos…
Sopa de Miso Y Tofu.- La sopa Miso es mi sopa preferida. Es la cuarta receta que compartimos y la verdad es que no sabría deciros cuál me gusta más.

Sopa de Miso Y Tofu

¡Gracias a Conasi por patrocinar la entrada de hoy! La sopa Miso es mi sopa preferida porque está muy rica y es muy sana, pero sobre todo porque es una receta muy sencilla y rápida, perfecta para el día a día. Además, podemos echar cualquier verdura que tengamos en la nevera, aprovechando lo que está de…
Donuts Veganos Saludables.- Estos donuts veganos saludables son bajos en grasa y perfectos para el día a día. La receta es increíblemente sencilla y el resultado espectacular.

Donuts Veganos Saludables

Soy una persona un poco exagerada, si me preguntas cómo está un plato o una receta, seguramente te diga que está como nunca y que es lo mejor que he probado en mi vida, pero esta receta DE VERDAD que es impresionante y es el mejor dulce que he probado en mucho tiempo. Hacía mucho que…
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http://danzadefogones.com/

Aros de Cebolla - DANZA DE FOGONES

DANZA DE FOGONES


AROS DE CEBOLLA
 

PREP
COCCIÓN
TOTAL
 
Aros de cebolla al horno, veganos y sin gluten. Una alternativa más ligera y sana a los aros de cebolla tradicionales, pero igual de sabrosa y crujiente.
Autor: 
Tipo de receta: Aperitivo
Cocina: Vegana, Sin Gluten
Raciones: 4
INGREDIENTES
  • 2 cebollas
  • ¼ de taza de agua (125 ml)
  • 1 taza de harina de garbanzo (120 g)
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • ⅛ de cucharadita de cayena en polvo
  • 6 cucharadas de queso Parmesano vegano
  • 3 cucharadas de orégano
INSTRUCCIONES
  1. Precalienta el horno a 200 º C o 390 º F.
  2. Pela las cebollas y córtalas en rodajas. Separa los aros de cebolla.
  3. En un plato hondo o bol mezcla ¼ de taza de agua (125 ml) y ¼ de taza de harina de garbanzo (30 g). En otro plato o bol mezcla ¾ de taza de harina de garbanzo (90 g) con el resto de los ingredientes.
  4. Reboza los aros de cebolla pasándolos primero por la mezcla de agua y harina y luego por la otra mezcla.
  5. Coloca los aros de cebolla sobre una bandeja con papel de horno y hornéalos durante 20 ó 25 minutos.

http://danzadefogones.com/aros-de-cebolla/
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de ración: ¼ de la receta Calorías: 198 Grasas: 5.3 g Carbohidratos: 31.6 g Azúcares: 7 gSodio: 94 mg Fibra: 8.6 g Proteínas: 8.6 g

2 tipos de respiración que quitan el cansancio, el estrés y el dolor de cabeza en 5 minutos



Muchas veces nos sentimos cansados, estresados, acumulamos tensiones, o nos duele la cabeza a causa de la presión. Esos malestares se originan en nuestra mente pero se sienten en el cuerpo. Por eso, podemos revertirlos con ejercicios físicos que influyen también en nuestra mente.

La respiración conciente, o pranayama, tiene ese poder sobre nuestro organismo. El pranayama es una de las prácticas centrales del yoga, y su nombre significa control de la respiración o, más precisamente, control de la energía vital. "Prana" es una palabra sánscrita que significa, al mismo tiempo, respiración, vida y energía cósmica. "Yama" se puede traducir como restricción, por eso el pranayama es una respiración controlada. 

El control de la respiración tiene efectos físicos, mentales y espirituales, entre los cuales se encuentran la vitalidad, la claridad mental y los estados superiores de conciencia.


pranayamas
Los pranayamas pueden practicarse de varias maneras, pero algo que puedes aprender fácilmente y que te ayudará a librarte de varios malestares es respirar por el lado derecho y por el izquierdo de la nariz.

En la realidad física/espiritual, el lado derecho representa al sol (caliente), y el lado izquierdo, a la luna (fría). Por eso, cuando respiras por el lado izquierdo de la nariz, te enfrías, y cuando respiras por la fosa nasal derecha, tu cuerpo se pone caliente y activo.

Por esa razón, bloquear un tus dedos una fosa nasal y respirar por la otra puede ayudarte a sentirte mejor o más enérgico. Cada tipo de respiración es adecuado según cómo te sientes: la respiración izquierda, de la luna, puede aliviar los dolores de cabeza, y la respiración derecha, del sol, elimina el estrés. 

Cómo practicarlas

pranayamas- como hacerlo
Ambos ejercicios son similares y muy sencillos de realizar. Para hacerlos, debes elegir la mano con la que estés más cómodo, y formar con ella una especie de pinza, cerrando los dedos índice y corazón hacia la palma. Al final de la nota encontrarás un video que lo explica mejor. 

Respiración izquierda
  • Esta respiración es indicada para eliminar los dolores de cabeza. Bloquea con el dedo pulgar de la mano derecha (o con el anular y meñique de la izquierda, si eres zurdo), tu fosa nasal derecha.
  • Respira por la fosa izquierda, profundamente. Puedes tapar ambas fosas y contener la respiración unos segundos.
  • Luego larga todo el aire, y vuelve a comenzar.
  • Repite cinco veces. No hagas demasiados pranayamas seguidos, porque puedes marearte.
  • En unos minutos te sentirás aliviado. Realiza el pranayama varias veces al día para que los dolores de cabeza no regresen. 
Respiración derecha
  • Respirar por tu fosa nasal derecha te ayudará a liberarte del estrés y el cansancio, y a sentirte más vital. También a recuperar el calor cuando sientes frío. 
  • Con el meñique y el anular de tu mano derecha, bloquea tu fosa nasal izquierda y respira por la derecha pofundamente. Puedes tapar ambas fosas y contener la respiración unos segundos.
  • Luego larga todo el aire, y vuelve a comenzar.
  • Repite cinco veces. No hagas demasiados pranayamas seguidos, porque puedes marearte.
¿Ya te sientes lleno de energía?

En este video puedes ver cómo colocar los dedos para respirar:
http://www.labioguia.com/notas/2-tipos-de-respiracion-que-quitan-el-cansancio-el-estres-y-el-dolor-de-cabeza-en-5-minutos
FUENTES: